Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen ostfriesischen Inseln, Osnabrück und Bremen bietet unser DJH-Landesverband an 27 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Team von über 600 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt.

Zum schnellstmöglichen Zeitraum suchen wir eine

Koch/Köchin (m/w/d) mit flexiblem Einsatz für unsere Jugendherbergen im Nordwesten gesucht – Werde Teil unseres Teams!

Du liebst es, mit frischen Zutaten köstliche Gerichte zu zaubern und möchtest deine Fähigkeiten in einem abwechslungsreichen Umfeld einsetzen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir suchen einen engagierten und flexible*n Koch/Köchin (m/w/d), der/die unsere Küchen-Teams an verschiedenen Standorten im Nordwesten unterstützt. Bei uns erwartet dich eine spannende Aufgabe mit viel Gestaltungsspielraum, Teamgeist und einem wertschätzenden Arbeitsumfeld.

Was dich erwartet:

  • Einarbeitung an verschiedenen Standorten mit umfassendem Einblick in unsere Abläufe
  • Flexibler Einsatz in unseren Küchen-Teams zur Unterstützung bei Bedarf
  • Zubereitung, Präsentation und Ausgabe von abwechslungsreichen Speisen
  • Betreuung des Buffets unter Berücksichtigung hoher Qualitätsstandards
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Unterstützung der Küchenleitung bei organisatorischen Aufgaben
  • Vielseitiger Arbeitsalltag mit Einsätzen in verschiedenen Jugendherbergen

Was du mitbringst:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrung in der Gastronomie oder Großküche von Vorteil
  • Begeisterung für die kreative Gestaltung und Präsentation von Speisen
  • Kommunikationsfreude, Teamgeist und Eigeninitiative
  • Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und in Stoßzeiten
  • Sichere Deutschkenntnisse für den Austausch mit Gästen und Kolleg*innen
  • Belastbarkeit und ein strukturierter Arbeitsstil
  • Ein gültiger Führerschein der Klasse B, da du standortübergreifend tätig sein wirst und verschiedene Jugendherbergen besuchst

Wir bieten dir:

  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Gestaltungsspielraum
  • Ein unterstützendes und wertschätzendes Team
  • Faire Arbeitsbedingungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Die Chance, deine Leidenschaft für gutes Essen mit einer sinnvollen Tätigkeit zu verbinden
  • Unterkunft in den Jugendherbergen während deiner Einsätze


Deine Vorteile bei uns:

  • Faire Vergütung: Jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, basierend auf den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA sowie attraktive Sonn- und Feiertagszuschläge.
  • Zusätzliche Arbeitgeberleistungen: Vermögenswirksame Leistungen sowie ein Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente sorgen für eine sichere Zukunft.
  • Mobilität: Profitiere von unserem Jobrad-Angebot und bleibe flexibel und umweltbewusst unterwegs.
  • Exklusive Vergünstigungen: Kostenlose DJH-Mitgliedschaft sowie attraktive Rabatte für dich und deine Familie in vielen deutschen Jugendherbergen.
  • Gesundheitsförderung: Firmenfitness, regelmäßige Schulungen, individuelle Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement helfen dir, gesund und leistungsfähig zu bleiben.
  • Karriere & Weiterbildung: Nutze unsere vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, darunter eine kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm sowie hochwertige Seminare von anerkannten Trainerinnen und Referentinnen.
  • Familienfreundlichkeit: Geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (im Jahresdurchschnitt), verlässliche, individuelle Dienstpläne unter Berücksichtigung deiner persönlichen Situation sowie 30 Tage Urlaub garantieren eine gute Work-Life-Balance.

Bist du bereit für eine neue Herausforderung? Dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! 

Die Jugendherbergen gGmbH
Herrn Thomas Hackert
Woltmershauser Allee 8
28199 Bremen

thomas.hackert@jugendherberge.de
Tel.: 0421-598300

Hier geht es zu unseren Jugendherbergen: www.nordwesten.jugendherberge.de