Koch/Köchin (m/w/d)

Wir suchen ab sofort eine*n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit zur Verstärkung unseres Teams vor Ort in Neuharlingersiel.

Das sind deine Aufgaben:

• Du organisierst effektive Arbeitsabläufe im Küchenbereich.
• Zubereitung kalter und warmer Speisen nach hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards.
• Vorbereitung der Mahlzeiten sowie Ausgabe bzw. Betreuung des Buffets nach unseren optischen Qualitätsstandards.
• Durchführung allgemeiner Reinigungsarbeiten sowie Spüldienst in der Küche.
• Mitgestaltung und Kalkulation zielgruppenorientierter Speisepläne.
• Warenannahme und Überwachung der Warenbestände.
• Einhaltung der Smile®‑Standards unseres Qualitätsmanagements sowie aller geltenden Hygienevorschriften. 

Das wünschen wir uns von dir:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) oder als hauswirtschaftliche Betriebsleitung.
• Freude an der Präsentation von Speisen und der Betreuung des Buffets.
• Gepflegte Umgangsformen und ein freundliches Auftreten.
• Spaß am Kontakt mit Gästen sowie an der Arbeit im Küchenteam.
• Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens Niveau B1).
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Flexibilität und Belastbarkeit.
• Eigeninitiative sowie die Bereitschaft, eigene Ideen einzubringen.
• Idealerweise Wohnsitz in der Region Ostfriesland / Neuharlingersiel

Das bieten wir:

• Faire Vergütung mit jährlicher Gehaltsanpassung, orientiert an den DEHOGA‑Gehaltsentwicklungen
• Sonn- und Feiertagszuschläge.
• Freiwillige Arbeitgeberleistungen wie vermögenswirksame Leistungen sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente.
• Jobrad-Angebot.
• Kostenfreie DJH‑Mitgliedschaft sowie Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für dich und deine Familie.
• Gesundheitsvorsorge durch Firmenfitness, Schulungen, Arbeitsplatz‑Checks und weitere Maßnahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements.
• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch kostenfreie Teilnahme an unserem Schulungsprogramm sowie hochwertige Seminarangebote.
• Bei Bedarf kann ein Gästezimmer auf dem Gelände der Jugendherberge zur Verfügung gestellt werden.
• Familienfreundliche Arbeitsbedingungen:
  • Geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf‑Tage‑Woche (Jahresdurchschnitt)
  • Verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung der familiären Situation
  • 30 Urlaubstage pro Jahr

Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung – gern per E-Mail – an:

DJH Resort
Jugendherberge Neuharlingersiel
Frau Nicole Kubisz (Hausleitung)
Bettenwarfen 2-14
26427 Neuharlingersiel

Tel. 04974 914800
E-Mail: nicole.kubisz@djh-resort.de

Weitere Informationen und Eindrücke zu deinem zukünftigen Arbeitsplatz findest du unter www.djh-resort.de.