Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen ostfriesischen Inseln, Osnabrück und Bremen bietet unser DJH-Landesverband an 27 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Team von über 600 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt.

Zum Ab sofort suchen wir eine

Unsere frisch sanierte Jugendherberge Bremen ist keins von der Stange.
Die Jugendherberge Bremen verfügt über 252 Betten in 58 Zimmern und auf unserem Gästeschiff „Die Weser“, über 160 Sitzplätze im hauseigenen café · bar · bistro „Schirrmann's“, und 5 Tagungs- und Seminarräume.

Ab sofort suchen wir für unsere Jugendherberge in Bremen eine*n Koch/Köchin (m/w/d) für 20-40 Stunden pro Woche.

Das sind deine Aufgaben:

  • Du unterstützt die Küchenleitung
  • Du entwickelst gemeinsam im Team eine kreative Speiseplanung und integrierst saisonale Zutaten.
  • Du arbeitest in Absprache im Früh-; Mittel oder Spätdienst.
  • Du arbeitest eng mit den anderen Abteilungen zusammen.
  • Herstellung von warmen und kalten Speisen entsprechend vorgegebener Standards.
  • Vorbereitung von Mittag- und Abendbuffet, Bankett und einer Tageskarte mit Cross-Over Gerichten

Das wünschen wir uns:

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder langjährige Berufserfahrung in der Küche als Koch, idealerweise bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt.
  • Du arbeitest gern im Team, vorausschauend, strukturiert und besitzt ein ausgeprägtes Organisationsgeschick mit einem Blick für Details.
  • min. B2 deutsch Kenntnisse 

Das bieten wir dir:

  • Faire Vergütung: Jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA, sowie Sonn- und Feiertagszuschläge.
  • Freiwillige Arbeitgeberleistungen: Vermögenswirksame Leistungen, Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente.
  • Jobrad-Angebot: Nutze unser attraktives Jobrad-Angebot.
  • Freie DJH-Mitgliedschaft: Genieße eine kostenlose DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für dich und deine Familie.
  • Gesundheitsvorsorge: Profitiere von Firmenfitness, Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weiteren Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement.
  • Entwicklungsmöglichkeiten: Nimm kostenlos an unserem Schulungsprogramm teil und nutze hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainerinnen und Referentinnen.
  • Familienfreundlichkeit: Arbeite zu geregelten Zeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr) mit individuellen, verlässlichen Dienstplänen, die deine familiäre Situation berücksichtigen. Außerdem erhältst du 30 Tage Urlaub.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung – gern per E-Mail – an:

Jugendherberge Bremen
Frau Claudia Speranza
Kalkstraße 6
28195 Bremen

Tel. +49 421 163820

E-Mail: bremen.verwaltung@jugendherberge.de

Hier geht es zu unserer Jugendherberge: www.bremen.jugendherberge.de